Korte Keten & Streekproducten
Welkom! Woensdag 29 mei is in DE PROEF. in Frederiksoord het symposium Korte Keten & Streekproducten. Deze dag wordt ook het nieuwe Dubbel Drents streekproducten platform gelanceerd.
Programma
10.30 uur – Ontvangst
11.00 uur – Welkom door de Gebiedscoöperatie Zuidwest-Drenthe
11.10 uur – Spreker: mevrouw W. Meeuwissen – Gedeputeerde Provincie Drenthe
11.30 uur – Gastspreker – Prof. Dr. Gerjan Navis | RUG Hoogleraar Voeding in Geneeskunde
12.15 uur – Scharrellunch in De Tuinen van Frederiksoord
13.15 uur – Lancering Dubbel Drents Platform
13.30 uur – Initiatieven stimuleren korte keten met Jean Berkhout (Eten van Hier), Annely Muilwijk (De Boer op Noord), Lukas Lagerweij (Pantry) en Kim van der Belt (DE PROEF.)
14.30 uur – Culinair intermezzo
14.40 uur – Slotakkoord met Dr. Jan Willem van der Schans – Co-Founder Task Force Korte Keten & Member Quality Team World Food Center Ede
15.00 uur – Einde met netwerkborrel
