Molen De Juffer staat net buiten het dorp Gasselternijveen, aan de Hunze. Vanaf de stelling heeft u een prachtig uitzicht over het herstelde beekgebied de ‘Oude Weer’, dat in 2014 is aangelegd. De molenaars leiden bezoekers graag rond en geven uitleg over de werking van deze ronde stellingmolen. Voor vertrek kunt u pannenkoekenmeel kopen; de opbrengst gaat volledig naar het onderhoud van de molen. De Juffer wordt daarnaast regelmatig gebruikt als trouwlocatie.
De molen is in 1971 gebouwd naar ontwerp van de technisch adviseur van de Vereniging De Hollandsche Molen, A.J. de Koning. Bij de bouw zijn materialen hergebruikt van een gesloopte molen uit Gasselternijveen en onderdelen uit andere molens in de regio. Oorspronkelijk had de molen deelbare roeden, maar deze zijn inmiddels vervangen door roeden uit één stuk, waardoor de molen weer veilig kan draaien.
De Juffer is een functionerende korenmolen met twee maalwerken bovenin die door de wind worden aangedreven. De molenaars tonen hoe graan traditioneel wordt gemalen en vertellen over de geschiedenis en techniek van de molen. Bezoek is gratis en voor iedereen geschikt, ook voor kinderen.
