In het Drentse Diever vind je Landrestaurant Diever, waar regionale authenticiteit en eerlijk eten samenkomen. Gelegen te midden van de natuur, biedt dit restaurant een gastvrije sfeer en een culinaire ervaring die indruk maakt.
Bij Landrestaurant Diever draait alles om streekproducten en eerlijke ingrediënten. Van de huisgemaakte appeltaart tot de zorgvuldig geselecteerde fairtrade koffie van Puro, elk product weerspiegelt de toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. De streekproductenkast is gevuld met Drentse mosterd, vruchtenjam, honing en advocaat, en sinds 2015 kan je er ook het geprezen Maallust-bier uit Veenhuizen vinden.
Bij mooi weer kun je vanaf het terras een kijkje nemen in de kruidentuin, waar dagelijks verse kruiden worden geoogst om de gerechten nog smaakvoller te maken.
De menukaart van Landrestaurant Diever verandert met de seizoenen, altijd met een focus op lokale en biologische ingrediënten. De salades en rauwkost komen grotendeels van de lokale biologische moestuin in Diever, een initiatief dat vrijwilligers en jonge asielzoekers samenbrengt. Hier proef je de seizoenen, het vakmanschap en de passie die in elk gerecht zijn verwerkt.
Landrestaurant Diever biedt niet alleen een heerlijke maaltijd, maar ook unieke ervaringen zoals een luxe high tea of een fietsproeverij door het schitterende Nationale Park van Drenthe. Tijdens deze fietstocht ontdek je de adembenemende natuur en historische monumenten, met smakelijke stops bij deelnemende horecabedrijven.
Landrestaurant Diever heeft een rijke geschiedenis, van een voormalig Armenwerkhuis tot een geliefd hotel-restaurant. Sinds 2008 is het in handen van Lisa Hulskamp en Heino Woldhuis, die met veel enthousiasme en aandacht voor detail dit bijzondere plekje hebben vormgegeven.
Kom genieten van de Drentse gastvrijheid, waar je je meteen thuis voelt en elke maaltijd een feest van smaken en verhalen is. Reserveer nu en ontdek waarom Landrestaurant Diever zo’n geliefde bestemming is voor iedereen die op zoek is naar een authentieke Drentse ervaring.
