Het Blauwe Huis is specialist in het telen, drogen en selecteren van biologische en biodynamische kruiden. Al sinds 1976. We telen een deel van onze kruiden zelf en wat beter groeit onder de zon, kopen we in bij bevriende biologische en biodynamische bedrijven in het buitenland. We malen en mengen alle kruiden zelf en verpakken ons assortiment met de hand.
De liefde voor planten en de passie voor het ondernemerschap leveren geregeld verrassende producten op; we hebben theemengsels met wel vijftien ingrediënten, stellen nieuwe kruidenmixen samen als smaakmakers voor bijvoorbeeld hamburgers en appelgebak en ontwikkelen kruidensauzen zoals harissa.
