In het Drentse Annen wordt bij DUUNSCH-Cider gewerkt zoals het vroeger ook ging: met aandacht, met geduld en met respect voor wat de natuur geeft. Hier maken ze onder andere cider van appels en peren uit oude hoogstamboomgaarden van het Drentse en Groningse platteland. Vaak zijn dit rassen die zorgen voor karakter en diepgang in de smaak van hun ciders.
Wat geoogst wordt, wordt zelf geperst. Wat vergist, krijgt de tijd. Geen haast, geen poespas.
DUUNSCH is ontstaan vanuit twee werelden. Aan de ene kant het ondernemende, aan de andere kant het vertrouwen op de natuur en het juiste moment. Die combinatie proef je terug in de cider: fris, puur en in balans. Of je nu kiest voor appel, peer of een combinatie, elke variant heeft z’n eigen karakter maar blijft dichtbij de basis: (h)eerlijk en lokaal.
Wat DUUNSCH extra bijzonder maakt, is de verbinding met het landschap. De boomgaarden waar het fruit vandaan komt, liggen in de Duunsche Landen en omstreken: een gebied met oude akkers, houtwallen en slingerende zandpaden. Hier groeit het fruit in z’n eigen tempo. En dat proef je terug in het glas.
Heb je zelf appels of peren over? In het najaar organiseert DUUNSCH gezellige inleverdagen. Lever je fruit in en wordt appeldonateur van een cider. Voor elke 15 kilo ontvang je een fles DUUNSCH-Cider terug. Een mooie manier om verspilling tegen te gaan én bij te dragen aan het behoud van oude fruitbomen en het prachtige boeren landschap.
Nieuwsgierig? Rijd eens langs in Annen of haal een fles bij een van de verkooppunten. Schenk ‘m in en proef zelf hoe Drenthe smaakt.
