Welkom bij Donders Bier! Sinds 2018 brouwen Nico-Pieter Anbergen en Rick Kosse met veel plezier ambachtelijke speciaalbieren in hun eigen microbrouwerij in Dalen, Drenthe. Wat begon als een hobby onder vrienden groeide uit tot een klein, zelfstandig biermerk dat staat voor puur, karaktervol en echt Nedersaksisch bier. De naam Donders Bier past perfect bij hun Drentse roots en hun enthousiasme voor het brouwen van unieke bieren.
De brouwers hebben een duidelijke filosofie: brouw wat je zelf lekker vindt, met respect voor traditie en lokale ingrediënten. Een deel van de hop komt van hun eigen tuin en natuurlijk gebruiken ze het heerlijke Drentse water. Elk bier gist na op de fles, zonder onnatuurlijke toevoegingen. Zo ontstaan bieren die vol van smaak zijn, met karakter en balans. Het assortiment varieert van een frisse IPA tot een stevige bock, bitter of blondbier. Voorbeelden zijn de fruitige Donders Blond, de bittere BIPA en de prijswinnende Westerbock.
Bij Donders Bier draait alles om plezier: plezier in het brouwen, het experimenteren met recepten, het proeven én het delen van hun bieren. De brouwerij produceert kleinschalig, maar inmiddels zijn de bieren verkrijgbaar bij lokale slijterijen, streekwinkels en cafés, zoals Slijterij Vinke in Westerbork en Boer & Land in Coevorden. Ook worden ze regelmatig gepresenteerd tijdens festivals en lokale evenementen, waarbij het contact met bezoekers centraal staat.
Hoewel een bezoek aan de brouwerij momenteel niet mogelijk is, kun je de bieren eenvoudig bestellen voor thuis of langsgaan bij één van de verkooppunten. Ontdek het plezier en de smaak van Donders Bier – eerlijk, lokaal en altijd donders lekker!
