Bij De Scharrelderij draait alles om smaak, kwaliteit en respect voor dieren. De Groninger Blaarkop koeien grazen rustig in uitgestrekte natuurgebieden, krijgen kruidenrijk gras en kalveren op een natuurlijke manier. Sinds mei 2023 is het hele bedrijf SKAL-gecertificeerd biologisch, zodat je zeker weet dat je vlees verantwoord en duurzaam is. Het resultaat? Rijk, mals vlees dat je met een gerust hart op je bord legt.
In de boerderijwinkel ligt een prachtig assortiment klaar: van biologisch rund- en varkensvlees tot verse eieren, zuivel, kaas, brood van Bakkerij van der Westen, honing uit Westerwolde en soms zelfs groenten uit eigen tuin. Perfect om zelf van te genieten of samen te stellen als een smaakvol streekcadeau.
De Scharrelderij laat zien dat duurzaamheid, natuurbeheer en heerlijk eten hand in hand gaan. De winkel is vrijdag van 14.00 tot 19.00 uur en zaterdag van 11.00 tot 17.00 uur open – een echte aanrader voor iedereen die trots op lokale producten is en wil proeven waar kwaliteit écht om draait.
