Langs de landelijke wegen van Witteveen ligt Boerderijwinkel Horsting, een charmante uitbreiding van het akkerbouwbedrijf van Bert en Rianca. Met een rijke familiegeschiedenis die teruggaat tot Bert’s grootvader, heeft het bedrijf zich ontwikkeld van een traditionele akkerbouw- en melkveehouderij naar een modern gemengd bedrijf vanaf 2021 met een focus op zowel gangbare als biologische teelt. Op de velden van Horsting groeien gewassen zoals gele uien, suikerbieten, gerst, spinazie en sinds kort ook biologisch geteelde sperziebonen, erwten en tarwe.
Sinds maart 2024 is Boerderijwinkel Horsting een geliefde plek geworden voor lokale fijnproevers die op zoek zijn naar (h)eerlijke, lokale producten. Hier vind je niet alleen seizoensgroenten van eigen bodem, maar ook onder andere zuivelproducten van Melk&Meer uit Sleen, vers scharrelvarkensvlees van Boerderijwinkel ‘T Zwien uit Gees, en heerlijke biologische kaas van de Venehoeve uit 2e Exloërmond. Voor de bakliefhebbers zijn er meel en bakmixen van Korenmolen de Zwaluw uit Hoogeveen en de honing komt van imker Harm Eding uit Erm. Ook kan je hier elke week terecht voor een goedgevulde groentetas met groentes van het seizoen.
Met een nadruk op lokale betrokkenheid en duurzaamheid, biedt Boerderijwinkel Horsting een gevarieerd assortiment dat de smaak van Drenthe perfect weet te vangen. Dus kom langs op woensdag, vrijdag of zaterdag tussen 10:00 en 17:00 uur en ontdek de rijke smaken van het platteland. Proef het verschil met producten van eigen bodem en de mooiste ambachtelijke producten uit de regio.
